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9 de abril de 2026 — El mercado mundial del ajo está experimentando un crecimiento constante, impulsado por recientes investigaciones científicas innovadoras sobre sus beneficios para la salud, la ampliación de las aplicaciones en el procesamiento de alimentos y los nutracéuticos, y la evolución de la dinámica de la cadena de suministro. Según los últimos informes de la industria, el mercado mundial del ajo está valorado en 544,14 millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 717,19...