Puré de ajo para aplicaciones culinarias
La frescura es el corazón y el alma de nuestro ajo premium, y hacemos todo lo posible para garantizar que cada bulbo que entregamos sea lo más fresco posible. Entendemos que la diferencia entre una buena comida y una excelente radica en la calidad de sus ingredientes, por eso trabajamos exclusivamente con productores experimentados que comparten nuestro compromiso con la frescura. Nuestro ajo se cultiva en suelos ricos en nutrientes y en condiciones climáticas ideales, donde desarrolla un sabor audaz y bien equilibrado y una textura crujiente y jugosa incomparable con el ajo común. Cada bulbo es seleccionado cuidadosamente por agricultores expertos que saben exactamente cómo identificar los signos de frescura perfecta: una textura firme, un color brillante y un aroma fuerte y natural que llena el aire cuando se pela. Evitamos cualquier procesamiento innecesario que pueda despojar al ajo de sus aceites naturales y compuestos de sabor, asegurando que conserve todo su carácter fresco y auténtico. Los dientes se separan fácilmente y se pelan rápidamente, lo que le ahorra un tiempo valioso en la cocina y le brinda el beneficio total de su sabor fresco. A diferencia del ajo rancio o procesado, nuestra variedad fresca está llena de vida: jugosa, crujiente y llena de sabor que realza los sabores naturales de cada receta. Es increíblemente versátil, funciona a la perfección tanto en platos crudos como cocidos, y combina a la perfección con carnes, verduras, cereales, hierbas y especias. Nuestro empaque está diseñado específicamente para conservar la frescura, protegiendo el ajo de la humedad y la oxidación para que se mantenga crujiente y sabroso por más tiempo. Con nuestros ajos frescos podrás llevar el sabor del campo a tu mesa cada día, aportando un toque fresco y delicioso a cada comida.
